2005年园艺强化“十化”措施,面积、产量、产值“三增” 园艺业生产总体情况:全市新增园艺业种植面积4223亩,总量达到18.2万亩,比上年增加2.4%,其中新增花木4950亩,蔬菜600亩,茶叶373亩,水果300亩,桑树减少2000亩。 根据调查统计,2005年,花木实现产值18200万元,比上年减4.5%;蔬菜生产量为120000吨,减3.2%,产值27800万元,增4.5%;生产干茶 1263.1吨,增1.6%,产值 6520.1万元,增7.3%;水果产量2950吨,增5.3%,产值4100万元,增5.0%;食用菌产量14100吨,增14.6%,产值7592万元,增25.9%;蚕桑发种为45209张,减8.0%,产茧1154.3吨,减23.0%,产值2635.2万元,减32.7%。
全市园艺业总产值为66847.5万元,比上年增加5.7%。园艺业围绕“十化”做文章:良种化、设施化、常年化、工厂化、清洁化、品牌化、标准化、组织化、产业化、效能化。
1、园艺业品种结构向良种化发展近年来,各地加大了园艺业种植内部结构的调整,引进推广高产优质园艺新品种,使园艺业种植品种结构向良种化发展。据不完全统计,今年,全市引进园艺业新品种20多个。全市新发展、老茶树改种换植无性系良种茶2200亩,全市良种茶的比重上升到23%;新发展优质时令水果葡萄、丰水梨、油桃等300亩。
2、生产向设施化、常年化、工厂化发展为适应市场需求,进一步发挥高效园艺业的地域优势,充分利用时间差,来提高园艺业种植效益。在河头日升工厂化生产金针菇基地投入生产的基础上,2005年5月又一个注册资本500万元,日生产5吨金针菇的工厂化生产企业,常州金凌菇业有限公司落户茅麓,9月初建成投产,产量达210吨,当年实现产值360万元。今年我市新发展的时令水果60%都采取了设施栽培,管理措施到位。
3、生产加工向清洁化发展为进一步提高园艺业产品质量,适应市场准入的要求。各地对园艺业产品加工生产的厂房、设备,进行了维修改造,以实现清洁化加工,确保产品安全。目前有90%的规模产茶企业对加工厂房进行了维修,机械进行了更新,生产环境进行了综合治理,厂容厂貌得到改观。
4、经营向组织化、产业化发展在新的现代市场经营形势下,小规模、单一经营的方式不能适应千变万化的市场。为提高园艺业组织化程度,实现产业化经营。各地积极组织建立行业协会、专业合作组织,培植生产龙头企业,发挥辐射带动作用。全市已组建园艺行业协会、专业合作社20多个(其中今年新增加4个),生产加工龙头企业30多个(其中今年新增加6个)。今春,茶叶龙头企业收购茶农茶叶鲜叶原料近60万公斤,其中高档鲜原料6万多公斤,为茶农增加收入300万元左右;金凌菇业合作社,充分利用冬季闲置的养蚕大棚,鼓励群众发展金针菇,统一制作菌种,实行订单收购鲜菇,今春收购菇农金针菇近60吨。
5、产品向品牌化、标准化发展目前,我市园艺业规模企业注重自身建设,严格按照操作技术规程生产、加工,规范管理。注重软件建设,创建品牌,积极申报无公害、绿色食品、有机食品,制定企业产品标准,并申报江苏省产品地方标准。今年,我市园艺茶叶产品在全国“中茶杯”名优茶评比活动中,获特等奖1个、一等奖1个;时令水果在省“葡萄协会杯”品质评比活动中,获金奖3个,银奖1个;在第四届省园博会上有1只产品获二等奖,1只产品获三等奖;在常州市名优农产品评选中,有6只产品获常州市名优农产品称号;有1家企业的2只产品申报了绿色食品,有3 家企业申报了无公害农产品,有3家企业的产品通过了有机食品论证,获得了有机食品标志;茅山青锋茶、小叶苦丁茶、朱林水芹生产操作技术规程列为省级地方标准已通过专家认证;双孢蘑菇、金针菇、金针菇工厂化生产技术规程获得了江苏省地方标准号。今春还组织开展了金坛市名优茶评比活动,致在搭建宣传平台,打造金坛茶叶品牌。由鑫品茶业有限公司承担的省三项工程《无公害茶叶质量控制技术及产业化开发》项目、市食用菌协会承担的省《双孢蘑菇全程质量控制体系建设》项目、茅麓茶场承担的国家级《无性系良种茶苗繁育基地建设》项目通过了省考核验收,标志着我市园艺产业向品牌、标准化发展。
6、园艺业向综合效能化发展为进一步挖掘园艺业内部潜力,延伸产业链,提高附加值,增加综合效益。各级加强引导,结合自身的产业、区位优势,积极研制开发延伸产品和发展休闲观光园艺。麦宝食品有限公司研制开发的利用中低档茶生产焙茶技术通过了市科技局的验收;鑫品茶业有限公司与中国茶科所合作生产低咖啡因茶,今年试生产2吨,一上市就销售一空;朱林水芹协会在组织芹菜销售的同时,筹资开发芹菜加工净菜,进一步扩大市场;桐春源茶业有限公司,利用地处茅山凤景区的优势,在做好茶叶生产经营的同时,投资建立了桐春源茶社,为游客提供观茶、品茶、茶艺表演等休闲场所,四月份开业以来,已接待游客5000多人,增加了收入。御庭春茶业有限公司、一勺水茶业有限公司、方山云雾茶场等也都在积极筹建。金坛市兰花协会,在城区创办了兰花观赏园,给兰花爱好者提供交流场所。
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